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SEASONINGS · 調味料

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baking soda

baking soda

/ˈbeɪ.kɪŋ ˌsoʊ.də/noun

小蘇打粉

來點例句吧～

Add some baking soda to the dish.

在這道菜裡加一些小蘇打粉。

中文譯義

碳酸氫鈉，烘焙時用作膨鬆劑的鹼性粉末。

英文譯義

Sodium bicarbonate, used as a leavening agent in baking.